Après le petit-déjeuner, nous partons pour le centre ville de Cuenca. La place centrale est dominée par la cathédrale très imposante. Pour 1$ on peut monter les 155 marches qui nous séparent du sommet et observer les coupoles ainsi que les alentours. En remontant la rue qui longe la cathédrale on arrive à un petit marché aux fleurs puis quelques rues plus loin à la Casa de los Sombreros où les panamas sont fabriqués de génération en génération. Malgré quelques difficultés pour retirer de l'argent aux distributeurs, nous repartons avec plusieurs panamas à offrir à notre retour. Vers 12h nous prenons un taxi jusqu'au terminal terrestre de la ville puis nous prenons un bus jusqu'à Latacunga (10$, 7h30). Le bus nous laisse en pleine nuit le long de la voie rapide (touristes ou locaux, pas de différence) malgré nos protestations. Heureusement un jeune couple nous prend en stop et nous dépose au centre ville et nous arrivons finalement à l'hostal Tiana (32$ la nuit, sbd privative, petit déjeuner inclus). Le réceptionniste nous précise bien qu'en cas d'éruption du Cotopaxi, l'hôtel ne se trouve pas dans une zone à risque mais je ne suis qu'à demi rassurée. Nous dînons dans un restaurant mexicain à deux pas de l'hôtel, le Guadalaraja (copieuses fajitas de pollo, 8$).
